Торт онлайн: перевіряй перед замовленням в Instagram та інших мережах.
Безпечність солодкого: як правильно обрати торт онлайн
Вибір святкового торта – це завжди приємний, але відповідальний процес. Особливу увагу слід приділяти покупкам через соціальні мережі та інтернет-платформи, адже саме тут зростає ризик отримати неякісний продукт. Держпродспоживслужба України нагадує про ключові аспекти безпечності харчових продуктів, які стосуються не лише традиційних магазинів, але й онлайн-продавців.
Вимоги до онлайн-кондитерів: що повинен знати споживач
Законодавство України чітко визначає вимоги до операторів ринку харчових продуктів, незалежно від каналу реалізації. Кондитери, які продають свою продукцію через інтернет, зобов’язані:
- Офіційно зареєструватися: Це гарантує, що діяльність суб’єкта господарювання відповідає вимогам Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
- Дотримуватися гігієнічних норм: Процес виготовлення, зберігання та транспортування продукції має відповідати найвищим стандартам гігієни, щоб унеможливити потрапляння шкідливих речовин.
- Забезпечувати належний холодовий ланцюг: Особливо це критично для тортів з кремами, молочними продуктами та іншими швидкопсувними інгредієнтами. Дотримання температурного режиму – запорука свіжості та безпечності.
- Надавати повну інформацію про продукт: Споживач має право знати склад продукції, наявність алергенів, термін придатності та умови зберігання. Ця інформація повинна бути достовірною та повною.
- Використовувати лише дозволені добавки: Неперевірені або заборонені харчові добавки можуть становити небезпеку для здоров’я.
Споживачам на замітку: як уникнути неприємностей
Щоб свято не було затьмарене неякісним тортом, Держпродспоживслужба рекомендує споживачам:
- Перевіряти реєстрацію продавця: Замовляйте продукцію виключно у зареєстрованих операторів ринку.
- Вивчати інформацію про продавця: Переконайтеся, що інтернет-магазин або сторінка в соцмережах містить повну інформацію про продавця, його контактні дані та адресу.
- Запитувати про склад продукції: Не соромтеся уточнювати склад, особливо наявність алергенів.
- Ознайомлюватися з умовами доставки: Переконайтеся, що умови доставки відповідають вимогам щодо зберігання харчових продуктів.
Окремої уваги потребують замовлення через платформи, де можуть розміщуватися оголошення від фізичних осіб, які не є суб’єктами господарювання. У такому випадку, у разі виникнення проблем з продукцією, Держпродспоживслужба не матиме правових підстав для втручання, оскільки її повноваження поширюються лише на офіційно зареєстрованих суб’єктів господарювання. Відтак, купуючи торт у неідентифікованого продавця, ви ризикуєте залишитися сам на сам з проблемою.
