Людям із високим тиском квашену капусту їсти не можна: причина вас здивує, але її мають знати всі!

Квашена капуста – не тільки смачна, але й корисна закуска. Втім, їсти її можна далеко не кожному. Кому краще відмовитись від такого частування та чому? Кому не можна їсти квашену капусту

Найпопулярніша на сьогодні квашена страва – це капуста. Багато хто має власний рецепт приготування закуски. Такий продукт є джерелом корисних вітамінів і мінералів, але їсти його можна далеко не кожному. До вживання улюбленої багатьма стравами існують протипоказання. Про це розповідають дієтологи.

Кому не можна квашену капусту

За словами експертів, квашена капуста – справжнє джерело корисних речовин. У ній можна знайти вітаміни C, K, B1, B2, B3, B6, та фолієву кислоту. Багато у складі квашеної капусти і різних мінералів – від калію до цинку та марганцю. Ферментований продукт чудово впливає на травлення, адже крім клітковини там багато молочної кислоти. Обидва ці компоненти допомагають підтримувати баланс корисних бактерій у кишківнику.

Експерти пояснили, кому не можна їсти квашену капусту та чим вона може нашкодити

Корисною є закуска і для інших органів і систем людського організму. Вона знижує ризик розвитку раку грудей, простати та легень, а також підтримує здорову роботу серцево-судинної системи та може зміцнити імунітет. Втім, є у продукті і свої недоліки – надлишок солей. Він робить цю закуску непридатною для тих, у кого є захворювання нирок та підвищений тиск.

Експерти пояснили, кому не можна їсти квашену капусту та чим вона може нашкодити

Крім того, існує інше протипоказання – алергія на хрестоцвіті культури, до яких належить капуста. Експерти додали, що страва може підвищити кислотність шлунку через молочну кислоту у складі. Квашена капуста може посилити проблеми зі здоров’ям у тих людей, які мають проблеми зі шлунковою системою, а тому краще не ризикувати та відмовитись від страви.

Джерело: noviydoctor.com