Складаєте полуницю при зборі врожаю у відро? Ягоди вам не подякують: чому так не можна робити і чим замінити

Збирати полуницю у відро – це не найкраща ідея, адже це може призвести до псування ягід та втрати їхнього чудового смаку. Назвемо кілька причин, чому рекомендується використовувати інші ємності. Чому не можна збирати полуницю у відро

Чому краще не треба?

  1. М’якість ягід: Полуниця – це дуже ніжна ягода, яка легко мнеться та втрачає форму. Збираючи її у відро, ви ризикуєте пошкодити ягоди, що призведе до того, що вони пустять сік, помнуться та втратять свій товарний вигляд.
  2. Втрата аромату: Полуниця має чудовий аромат, який вивітрюється при зіткненні з повітрям. Збираючи ягоди у відро, ви збільшуєте площу контакту з повітрям, що може призвести до втрати аромату.
  3. Швидке псування: Через те, що ягоди в відрі мнуться одна об одну, вони швидше псуються. Це може призвести до того, що ви не зможете з’їсти всю зібрану полуницю, і вона просто зіпсується.
  4. Незручність: Збирати полуницю у відро незручно, адже доводиться нахилятися, що може призвести до болю в спині.

Які ж є альтернативи відру?

  1. Кошик: Кошик з прутиків або лози – це ідеальна ємність для збирання полуниці. Ягоди в ньому не мнуться, добре провітрюються і довше зберігають свіжість.
  2. Картонна коробка: Картонна коробка також може бути гарною альтернативою відру. Її можна застелити папером, щоб ягоди не бруднилися.
  3. Маленькі ємності: Ви можете використовувати кілька маленьких ємностей, наприклад, миски або контейнери. Це допоможе вам розподілити ягоди та уникнути їх перетискання.

Експерти назвали поширені помилки під час догляду за полуницею, через які культура хворієЧому не можна збирати полуницю у відро 

Пам’ятайте: Збирайте полуницю акуратно, щоб не пошкодити ягоди. Збирайте тільки стиглі ягоди, адже нестиглі й перестиглі ягоди швидко псуються. Зібрану полуницю рекомендується якнайшвидше з’їсти або переробити.

Дотримуючись цих порад, ви зможете зберегти полуницю свіжою, ароматною та смачною.

Джерело